猫姫の食卓  味にウルサイ、ネコさんたちはどんなものを食べているのでしょう。。。
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プリティー・ウーマン・ポリシー
あじいですね。

暑くなると散歩はあじい昼間は避け、夜間かまだ涼しい早朝のみとなります。日中のアスファルトの熱さは尋常でないもんね。
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そして暑くなると変わるのが食志向もです。

スープが多いつゆだくで、味もシンプルなものを好むようになります。

昨夜はこちらでした。
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「だし仕立て」という名前からもつゆだく感が出てますが、普通の「金缶」よりも実際つゆだくです。
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舐め食べ子、スープ大好きっ子には適してる缶です。
うちのも舐めまくっとります。身を吹き飛ばしながら…。
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味は、魚の旨味を残しながらスープは塩分を極力カットした感じです。素材の旨味が感じられる良品です。
暑くなる時期、大事なオヤツのローテーションの一員になりうる缶なのです。


そして暑くなると涼しいところに来てし始めるのが、最近各所でも見られる「おっぴろげ」。
トカゲの体温発散のようです。
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以前、こんな無防備な仰向け姿でおっぴろげながらこちらを見てたので、チューしたろかと顔を近づけたら思いっきし顔をそむけて拒否られました。
その後もチューは成功したことがありません。
連れのPetakoの口はペロペロ舐めるくせに~。


股は開けど、唇許さず…。
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ジュリアなんとかっていう女優が、リチャードのギアとやってた映画の役みたいずら。
ホテルのスイートかどっかで、「キスは特別なのよ~」とか何とか言っとっただに。

モエ・エ・シャンドンでも飲むかに、お嬢!
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「もえにおさんどん? 誰よ、もえって。」

発酵葡萄汁のことずらよ。
まあ、猫さんブドウは興味ないわね。

チューをいとわない猫さんて、いるんかしら。。。
いたら、うらやマンモスピーかも。。。

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2010'06'28(Mon)14:00 [ かつおだし仕立て かつお ] コメント(11) TB0 . TOP ▲
あり過ぎても無さ過ぎても×
今日は恒例、おばあちゃんの家。

外へ出るとパラパラと桜が舞います。もうすっかり葉桜。あっという間に咲き誇って、あっという間にさよならですね。
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桜吹雪を浴びながら、早めの午後、マンションの周りや敷地内の日陰を選んでせっせと散歩です。
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たまにゴロンゴロン。
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再びガシガシ歩いて。
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一休み。
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再開しては。
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小休止。
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ワンちゃんの散歩との違いは、この一休みがワンちゃんの場合は無いかなと思います。どこか落ち着く所を見つけると、最低五分はまったりしてますから。

それと、外でウンピはしないですね、ヒメの場合。
なのでウンピ袋は不要なのです。一応ビニール袋とティッシュはポケットに持ってますが、使ったことはないです。

あと、こんな風にマンションのフェンス上を散歩しているワンちゃんは居ないですね。。。
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今日、ちょうどこんなものを買ってあったのを思い出し、出してきました。
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塩分計です。

最低値が0.4%からの、かなりラフな人間用塩分計ですが、ちょっと色々と試してみました。

ウチの、おみおつけ。削り節から出汁をとりコクはかなり出てますが、みんな薄味好きなので味噌は少なめなのです。ただ、具も多いので、出来上がりの味はこってりとした印象です。

これを試しに。。。
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ちょい薄、と出ましたね。やはり、こってりした感じでも味噌は少なめな為でしょうね。
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お昼に作った「冷やしおろしうどん」。ツユが透明に近い、讃岐うどんです。
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高知からの冷凍のうどんセットで、大根おろしやツユも付いてます。これを作り方通りに作って、ちょい測ります。
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わっ、「から味」と出ました。

透明なツユは、とてもあっさり軽い白だしが基本の味なので、薄味の印象でしたが。

東京生まれですが、関東の濃い色のツユが苦手で、讃岐の薄い色のツユが好きなのですが、色は薄くても塩分が意外に高いと言われているのはホントなのでしょうか。

次はヒメのご飯。
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つゆだくでヒメの好きな缶の一つです。味もかつおの風味が効いて、おいしいです。味は身もスープも、人間用に比べれば薄いですが、ちゃんとついているので、とりあえず測ってみます。
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一番下の、0.4から0.5%と言うところですね。キチンとコクはありますが、あながち塩の味ではなかったと言う事でしょうか。
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獣医さんとお話ししたり、色々本を読むとナトリウムは、とり過ぎは厳禁ですが、0.2%を切っては行けなく、ネコさんによってはオピッコからナトリウムを出し過ぎてしまう子もいるので、制限しすぎるのも要注意なのだとか。

ヒメのようなストルバイト結石を作る膀胱炎がちのネコさんは、マグネシウムにより気をつけなければいけないとのこと。

それでも、マグネシウムを制限しすぎると、逆にシュウ酸結石が出来てしまうのだとか。

健康な子の病気予防にも、すでに膀胱炎がちの子にも推奨できるのは、「つゆだくな薄味ご飯」とのことでした。

家庭でミリグラム単位でミネラルを測ってあげるのは不可能に近いのですから、大ざっぱなくくりで良いのではないか、と言う事ですね。

私も余りに濃い味の缶には、今回の塩分計で測ってみますが、日常の基本は「薄味でバランスのいい食事。そして水分をたくさん摂ること」で行きたいと、改めて思ったのでした。


2009'04'13(Mon)18:00 [ かつおだし仕立て かつお ] コメント(18) TB0 . TOP ▲
おいしいご飯の後のさらなる楽しみ
今日もお天気で寒さも和らぎました。

そんな日は、寒がりのもお出かけです。
お外見張り
お外散歩

帰宅して腹ごしらえ!
今日はこちら。
かつおラベル
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以前あげた「だし仕立て、まぐろ」と同じシリーズです。
味も美味しいかつおの水煮缶。
塩けもほとんど無くストレートな味です。(大根おろしとチョイ醤油で人間用の一献になりそう)
かつお/お皿に

つゆだくは食べやすいので大好きです。
かつおだし気に入るヒメ
かつおだし食べるヒメ

さてこの日は、昨日と同様に、食後のサプライズが待っていました。
苺のロールケーキ
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2008'12'30(Tue)18:30 [ かつおだし仕立て かつお ] コメント(4) TB0 . TOP ▲
    




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